Nghiên cứu nói gì?
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients, ăn trứng có thể giúp kiểm soát tình trạng suy giảm nhận thức, giúp não nhạy bén hơn.
Những lợi ích khác của việc ăn trứng
Trứng có nguồn protein, vitamin và khoáng chất dồi dào. Trứng rất tốt cho sự phát triển não bộ, đồng thời có thể giúp bạn tập trung tốt hơn. Bên cạnh đó, trứng cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giúp giảm cân hiệu quả.
Nên ăn bao nhiêu trứng trong một ngày?
Ăn một hoặc hai quả trứng mỗi ngày là an toàn. Tuy nhiên, cần phải ăn trứng cùng với chế độ ăn uống cân bằng. Trứng có hàm lượng protein cao và không có chất béo, trong khi lòng đỏ có hàm lượng cholesterol và chất béo cao. Cần lưu ý rằng ăn mình lòng trắng trứng không lành mạnh bằng việc ăn cả quả trứng.
Tác dụng phụ của trứng
Một trong những tác dụng phụ lớn nhất của việc ăn trứng là các bệnh về tiêu hóa. Bạn có thể gặp các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích và đau dạ dày. Nó cũng có thể dẫn đến táo bón và gây ra dị ứng thực phẩm.
Nguồn tin: https://laodong.vn/suc-khoe/loi-ich-bat-ngo-cua-trung-doi-voi-nao-bo-1395466.ldo
