Ăn thức ăn hữu cơ
Một số chất độc hại có trong thực phẩm bị nhiễm thuốc trừ sâu sẽ được lưu trữ trong các tế bào mỡ, cản trở quá trình chuyển hóa chất béo bình thường và làm chậm quá trình trao đổi chất. Do đó, chúng ta có thể tránh nguy cơ này bằng cách ưu tiên cho thực phẩm hữu cơ.
Thay thế bột tinh chế bằng ngũ cốc nguyên hạt
Thực phẩm tinh chế như gạo và bột mì trắng sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn, kích thích tiết insulin quá mức và đẩy nhanh quá trình tổng hợp chất béo.
Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ hơn, có thể tăng tốc độ trao đổi chất lên 30%. Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt có thể làm cho lượng đường trong máu của bạn tăng chậm, tránh được việc tích trữ chất béo nội tạng.
Ăn thực phẩm giàu protein
Protein là dưỡng chất quan trọng để xây dựng cơ bắp, giảm mỡ nội tạng. Do đó, chúng ta cần ăn nhiều thực phẩm giàu protein như thịt nạc, cá, tôm, các loại hạt và sữa.
Thực phẩm giàu protein có thể làm tăng quá trình trao đổi chất sau bữa ăn lên 35%. Bởi vì tiêu thụ protein tiêu thụ lượng calo gấp đôi so với tiêu thụ chất béo và carbohydrate.
Bổ sung đủ nước
Quá trình trao đổi chất cần có sự tham gia của nước, nếu cơ thể thiếu nước tốc độ trao đổi chất sẽ giảm và tốc độ phân hủy chất béo sẽ bị ảnh hưởng.
