– Thứ tư, 22/05/2024 21:00 (GMT+7)
1. Bưởi
Bưởi là một loại trái cây thuộc họ cam quýt cận nhiệt đới chứa nhiều chất dinh dưỡng. Theo một nghiên cứu trên tạp chí Advances in Nutrition, bưởi là nguồn cung cấp naringin dồi dào, một loại polyphenol có liên quan đến việc giảm huyết áp và kháng insulin (nguyên nhân cơ bản của bệnh tiểu đường loại 2). Ngoài ra, nửa quả bưởi chứa 13% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày của bạn, hỗ trợ thị lực khỏe mạnh và chức năng miễn dịch, giúp hình thành collagen và tăng cường sức mạnh của xương.
2. Dâu tằm
Quả dâu tằm rất giàu anthocyanin, một chất có ảnh hưởng tích cực đến các con đường liên quan đến việc điều chỉnh lượng đường trong máu. Một thử nghiệm ngẫu nhiên năm 2018 cho thấy quá trình oxy hóa chất béo tăng lên và kiểm soát glucose được cải thiện ở những người thừa cân hoặc béo phì được áp dụng chế độ ăn nhiều chất béo với 600 gram quả mâm xôi mỗi ngày.
3. Dâu tây
Bên cạnh lượng đường thấp, chất dinh dưỡng trong dâu tây còn có tác dụng cải thiện các yếu tố nguy cơ tim mạch. Polyphenol, chất xơ, vitamin và khoáng chất trong dâu tây góp phần mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch.
4. Quả kiwi
Bên cạnh hàm lượng đường thấp, kiwi còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi khác. Một nghiên cứu cho thấy ăn hai quả kiwi mỗi ngày trong bốn tuần làm cho việc đi tiêu ở người lớn khỏe mạnh và những người mắc bệnh ruột kích thích do táo bón, hay IBS khác được dễ dàng hơn. Đường ruột khoẻ mạnh cũng ảnh hưởng rất nhiều đến việc giảm cân.
5. Ổi
Ổi chứa một lượng vitamin C đáng kể – gấp hơn 4 lần so với cam. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh. Một quả ổi nhỏ chứa 125 mg vitamin C, vì vậy bạn cần ăn 8 quả ổi để đạt được lượng khuyến nghị. Đồng thời, hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa trong ổi có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh cảm lạnh và giảm cân hiệu quả.
