1. Cá mòi đóng hộp
Cá mòi đóng hộp chứa nhiều axit béo omega-3 và canxi, cả hai đều có lợi cho huyết áp. Omega 3 giúp hạ huyết áp bằng cách giảm viêm, còn canxi là một khoáng chất quan trọng trong chế độ ăn DASH, một chế độ ăn được thiết kế để hạ huyết áp.
2. Đậu đóng hộp
Đậu đóng hộp là nguồn kali, magiê, canxi và chất xơ dồi dào, những chất dinh dưỡng quan trọng để kiểm soát huyết áp. Trong đó canxi đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lưu lượng máu bằng cách điều chỉnh sự thu hẹp và mở rộng của các mạch máu.
3. Cà chua đóng hộp
Cà chua đóng hộp là một loại thực phẩm đa năng có thể dùng trong nhiều món ăn, từ mì ống đến súp và nước sốt. Chúng cũng chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Một khẩu phần nửa cốc cà chua nghiền đóng hộp không thêm muối không chỉ ít natri mà còn cung cấp 10% giá trị kali hàng ngày.
Kali giúp chống lại tác dụng của natri bằng cách thúc đẩy quá trình đào thải qua nước tiểu và làm giãn thành mạch máu. Ngoài ra, cà chua đóng hộp rất giàu lycopene, một chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.
4. Dứa đóng hộp
Dứa tươi không phải lúc nào cũng có sẵn quanh năm, vì vậy dứa đóng hộp đóng gói trong nước ép là một lựa chọn thay thế đáng tin cậy. Không chỉ là loại trái cây nhiệt đới phổ biến này rất ngon mà còn có thể giúp hạ huyết áp. Một khẩu phần 1 cốc dứa cắt hạt lựu có hơn 2 gam chất xơ và là nguồn kali tốt. Chất xơ có liên quan đến việc giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hạ huyết áp.
