Người axit uric cao có nên ăn rau mầm và dọc mùng không? Hàm lượng purin trong các loại rau mầm đều tương đối cao. Ăn dọc mùng quá thường xuyên có thể khiến cho các bệnh nhân gout xuất hiện các hiện sưng đau khớp. Như vậy người có axit uric cao nên hạn chế tiêu thụ các món ăn từ dọc mùng hay rau mầm để đảm bảo an toàn sức khỏe.
