Cafe Bệt

Nhịp sống trẻ mỗi ngày

Font ResizerAa
  • Thời Sự
  • Đời Sống
    • Góc Nhìn
  • Nhịp Sống Trẻ
    • Cơ Hội
    • Sự Kiện
    • Giải Trí
    • Cuộc Thi
  • Kiến Thức
    • Tài Chính
  • Kỹ Năng Sống
    • Sống Đẹp
  • Tuyển Dụng
  • Doanh Nghiệp
  • Công Nghệ
  • Thể Thao
Font ResizerAa
Cafe BệtCafe Bệt
Search
  • Thời Sự
  • Đời Sống
    • Góc Nhìn
  • Nhịp Sống Trẻ
    • Cơ Hội
    • Sự Kiện
    • Giải Trí
    • Cuộc Thi
  • Kiến Thức
    • Tài Chính
  • Kỹ Năng Sống
    • Sống Đẹp
  • Tuyển Dụng
  • Doanh Nghiệp
  • Công Nghệ
  • Thể Thao
Have an existing account? Sign In
Follow US
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Cafe Bệt > Blog > Sức Khỏe > Đậu đỏ dễ ăn, dễ kiếm, giúp giảm axit uric
Sức Khỏe

Đậu đỏ dễ ăn, dễ kiếm, giúp giảm axit uric

Last updated: 27/05/2024 1:49 am
Cafe Bệt
Share
SHARE
Đậu đỏ dễ ăn, dễ kiếm, giúp giảm axit uric
Đậu đỏ là một trong những loại đậu bổ dưỡng rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt giúp giảm axit uric. Ảnh: Xinhua

Theo TS.Lương Y Phùng Tuấn Giang – Chủ tịch Viện Nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam, quan điểm của Đông y, đậu đỏ có vị ngọt, tính bình, quy vào kinh tâm, tỳ. Trong thành phần hóa học của đậu đỏ hầu như không có nhân purin, là thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân bị bệnh gút.

Còn theo nghiên cứu của y học hiện đại, đậu đỏ có chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như polyphenol, flavonoid, anthocyanin, chất xơ, vitamin vitamin B6, magie, kali… có tác dụng nâng cao miễn dịch và cải thiện các bệnh lý viêm nhiễm.

Đậu đỏ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tiêu thũng, bổ huyết, dưỡng tâm, giảm viêm, giảm sưng tấy, tăng cường sức đề kháng.

Người bị bệnh gút có thể sử dụng đậu đỏ. Hàm lượng purin trong đậu đỏ ở mức trung bình. Trong 100gram đậu đỏ nấu chín chứa khoảng 73mg purin, thấp hơn nhiều so với thịt đỏ, nội tạng động vật, hải sản. Điều này giúp giảm nguy cơ tích tụ axit uric trong máu – nguyên nhân chính gây ra bệnh gout.

Ngoài ra, đậu đỏ còn chứa chất xơ, vitamin B1, B6, folate, magie, kali,… Các hoạt chất này có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch. Những yếu tố này có thể góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh gút và các bệnh mãn tính khác.

Bên cạnh đó, đậu đỏ còn có tính lợi tiểu, giúp thúc đẩy quá trình đào thải axit uric ra khỏi cơ thể. Điều này giúp giảm nguy cơ hình thành các tinh thể axit uric và phòng ngừa các đợt bùng phát bệnh gút cấp tính. Đậu đỏ cũng chứa các hợp chất chống viêm, giúp giảm đau và sưng khớp do bệnh gout gây ra.

Nên ăn đậu đỏ với mức độ vừa phải, mỗi lần dùng khoảng 100g, mỗi tuần từ 2-3 lần.

Tránh sử dụng quá nhiều đậu đỏ trong một thời gian ngắn.

Kết hợp đa dạng các loại thực phẩm khác, không nên chỉ ăn duy nhất đậu đỏ.



Share This Article
Email Copy Link Print
Previous Article Âm thanh vẫn “ngon”, thiết kế nhỏ gọn, tiếc nhất chống ồn kém hơn hẳn tai đời mới
Next Article Cơ thủ Trần Đức Minh: ‘Khán giả giúp tôi vô địch thế giới’

Nhịp sống trẻ mỗi ngày!

Cùng cập nhật những tin tức nóng hổi, đa dạng về kinh tế, xã hội, văn hóa và giải trí. Đón nhận nhịp sống trẻ, năng động, và sáng tạo mỗi ngày.
FacebookLike
XFollow
PinterestPin
InstagramFollow
YoutubeSubscribe
TiktokFollow
- Advertisement -
Ad image

Đang được quan tâm

Ronaldo từ chối cơ hội dự FIFA Club World Cup

HLV Marcelo Gallardo cho biết ông đã mời Cristiano Ronaldo gia nhập CLB Argentina River…

By Cafe Bệt

Rác AI

Mỗi khi các siêu cường công nghệ nâng cấp các phiên bản AI mới, mạng…

By VnExpress

Los Angeles Lakers bị bán với giá 10 tỷ USD

Gia tộc Buss, chủ sở hữu Los Angeles Lakers đạt thỏa thuận bán đội bóng…

By Cafe Bệt

Tin liên quan

Sức Khỏe

Hoạt động thể chất thường xuyên giúp giảm 40% nguy cơ tử vong sớm

By Cafe Bệt
Sức Khỏe

Indonesia phát hiện hợp chất mới chống ung thư

By Cafe Bệt
Sức Khỏe

Bác sĩ hướng dẫn cách phòng tránh tai nạn điện giật trong sinh hoạt

By Cafe Bệt
Sức Khỏe

Đồ uống nào bù nước tốt nhất mà không phải là nước?

By Cafe Bệt
Go to mobile version
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?