1. Salad Thổ Nhĩ Kỳ
Thành phần:
100g rau chân vịt (14 calo)
2 thìa nước sốt salad kiểu Ý (70 calo)
2 thìa phô mai feta vụn (50 calo)
120g ức gà tây, nấu chín (180 calo)
¼ quả bơ, bỏ hạt, thái lát (80 calo)
Cách thực hiện:
Bày rau chân vịt ra đĩa, xếp ức gà và bơ lên trên sao cho đẹp mắt. Dưới nước sốt salad kiểu Ý, rắc phô mai lên trên và thưởng thức.
2. Khoai lang phô mai Cottage
Thành phần:
1 củ khoai lang nhỏ (khoảng 100g) (79 calo)
100g phô mai Cottage tươi (61 calo)
½ quả bơ đã bỏ hột, thái hạt lựu (161 calo)
150g bông cải xanh, cắt nhỏ và hấp chín (30 calo)
Cách thực hiện:
Nướng khoai lang cho đến khi mềm. Sau khi chín mềm, bày ra đĩa, cắt theo chiều dài và phủ phô mai tươi, bơ thái hạt lựu, bông cải xanh các loại gia vị lên trên và thưởng thức.
3. Nui gà Pesto
Thành phần:
100g ức gà, thái nhỏ (122 calo)
½ muỗng dầu ô liu (60 calo)
2 muỗng canh gia vị pesto (115 calo)
150g mì spaghetti nấu chín (184 calo)
1 quả cà chua nhỏ (47 calo)
Cách thực hiện:
Luộc mì và làm chín gà bằng cách áp chảo cùng dầu oliu. Sau khi các nguyên liệu đã được nấu chín, bày ra đĩa, dưới nước sốt lên và thưởng thức.
4. Salad cá ngừ
Thành phần:
100g cá ngừ (85 calo)
¼ cây cần tây, cắt nhỏ ( 3 calo )
½ quả bơ (161 calo)
10g nho khô (107 calo)
200g xà lách loại lớn (6 calo)
Cách thực hiện:
Kết hợp xà lách, cá ngừ với cần tây, bơ và nho khô. Trộn với nước sốt salad bạn yêu thích và thưởng thức.
5. Salad trứng ớt chuông
Thành phần:
2 quả trứng luộc chín (142 calo)
¼ cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất, không béo (59 calo)
¼ cây cần tây, cắt nhỏ (3 calo)
50g đậu xanh nấu chín (105 calo)
1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, cắt đôi (31 calo)
Cách thực hiện:
Kết hợp trứng luộc, sữa chua Hy Lạp, cần tây và đậu xanh, ớt chuông cùng sốt mayonnaise như một món salad đơn thuần và thưởng thức.
