Ăn quá ít thực phẩm thiết yếu
Việc ăn quá ít thực phẩm thiết yếu sẽ kích hoạt cơ chế tự bảo vệ của cơ thể, khả năng phản ứng với lượng đường trong máu sau bữa ăn tăng lên. Nếu bạn tăng lượng thực phẩm thiết yếu một cách thích hợp thì sẽ có lợi hơn cho việc kiểm soát lượng đường trong máu.
Ăn uống nghiêm ngặt
Việc kiểm soát chế độ ăn uống quá nghiêm ngặt sẽ ảnh hưởng xấu đến đường huyết. Người có lượng đường trong máu cao nên chú ý đến việc ăn uống đầy đủ.
Nếu bạn luôn cảm thấy đói, chứng tỏ lượng calo nạp vào không đủ, điều này không chỉ tác động đến đường huyết mà còn dẫn đến tình trạng không đủ năng lượng dự trữ cho cơ thể, gây ra nhiều biến chứng.
Thông thường, khẩu phần ăn hằng ngày chúng ta cần đảm bảo 4 – 6 gram carbohydrate, 2 gram thịt nạc hoặc sản phẩm từ đậu nành, 1 quả trứng, 1 gram rau tươi…
Ăn uống không điều độ
Người bệnh đái tháo đường, đường huyết cao ăn uống không điều độ sẽ khiến khả năng điều hòa lượng đường trong máu kém.
Đặc biệt là những người dùng thuốc trị đái tháo đường hoặc tiêm insulin, đòi hỏi mỗi bữa ăn cần phải canh thời gian và đo lường. Nếu ăn quá nhiều sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao. Ăn quá ít sẽ hạ đường huyết, gây ra biến động về chỉ số đường huyết, không có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu.
