Cà phê có tác dụng lợi tiểu
Theo Tạp chí Urology Annals, cà phê có hàm lượng caffeine lớn nên nó có tác dụng lợi tiểu đối với thận. Tác dụng này chủ yếu là do caffeine, chất kích thích thận giải phóng nhiều natri và nước tiểu. Do đó, bạn có thể thấy mình đi tiểu nhiều hơn sau khi uống cà phê.
Cà phê không gây mất nước
“Bản thân cà phê không gây mất nước. Tuy nhiên, uống quá nhiều caffeine có tác dụng lợi tiểu, làm tăng sản xuất nước tiểu và có thể dẫn đến mất nước. Đây là lý do tại sao một số người cho rằng đồ uống có chứa caffeine như cà phê có thể gây mất nước”, chuyên gia dinh dưỡng Deepika Jayaswal (Ấn Độ) giải thích.
Uống bao nhiêu cà phê là an toàn?
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) khuyến cáo mỗi ngày không nên vượt quá 400 miligram lượng caffeine nạp vào cơ thể. Lượng này tương đương với 4 cốc cà phê, 10 lon cola hoặc 2 lon nước tăng lực. Tiêu thụ nhiều hơn mức khuyến nghị này có thể làm tăng nguy cơ mất nước.