Cà phê xanh là gì?
Cà phê xanh được làm từ hạt cà phê thô, chưa rang. Không giống như hạt cà phê truyền thống được rang để có màu nâu đậm, hạt cà phê xanh ở trạng thái tự nhiên, chưa qua chế biến.
Trà xanh là gì?
Trà xanh là một trong những loại trà ít được chế biến nhất, giúp giữ được màu xanh và hàm lượng chất chống oxy hóa cao.
Trà xanh hay cà phê xanh giảm cân tốt hơn?
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Gastroenterology Research and Practice chỉ ra rằng uống cà phê xanh giúp giảm cân. Tương tự, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Physiology & Behavior cho thấy những người tham gia uống chiết xuất trà xanh đã giảm 3,3 kg trong ba tháng.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Ramya (Ấn Độ), hạt cà phê xanh rất giàu axit chlorogenic giúp giảm tích tụ chất béo và hỗ trợ giảm cân. Mặt khác, trà xanh giúp tăng cường đốt cháy chất béo, có thể hỗ trợ giảm cân. Nhưng chỉ uống trà xanh hoặc cà phê xanh để giảm cân là chưa đủ, bạn cần phải có chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện nữa.
