Hàm lượng vitamin C
Cam có hàm lượng vitamin C dồi dào cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp tăng cường khả năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Mặc dù chanh ngọt cũng chứa vitamin C nhưng hàm lượng của nó thường thấp hơn so với cam. Tuy nhiên, nó vẫn đóng góp đáng kể vào việc bổ sung vitamin C hàng ngày, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và tổng hợp collagen.
Hàm lượng calo
Cam có hàm lượng calo cao hơn so với chanh ngọt. Điều này chủ yếu là do lượng đường tự nhiên có trong cam cao hơn, góp phần tạo nên hàm lượng năng lượng tổng thể.
Chanh ngọt chứa ít calo hơn so với cam, khiến nó trở thành một lựa chọn thích hợp hơn cho những ai muốn kiểm soát lượng calo của mình.
Mức đường
Cam có chứa lượng đường tự nhiên cao hơn. Mặc dù những loại đường này là tự nhiên và có kèm theo chất xơ trong toàn bộ trái cây, nhưng quá trình ép nước có thể làm cô đặc đường.
Chanh ngọt được đánh giá cao nhờ vị ngọt nhẹ, chứa ít đường tự nhiên hơn cam. Điều này có thể có lợi cho những người muốn giảm năng lượng đường tiêu thụ vào cơ thể hoặc đang trong chế độ ăn kiêng.
Tính axit
Cam có tính axit cao hơn chanh ngọt, mang lại cảm giác sảng khoái nhưng có thể gây khó chịu cho những người đang mắc các bệnh liên quan đến dạ dày.
Chanh ngọt thì lại có tính axit nhẹ hơn cam. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt hơn cho những người bị trào ngược axit hoặc nhạy cảm với đường tiêu hóa.
Các chất dinh dưỡng khác
Cam rất giàu kali, một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch và chức năng cơ bắp. Cam cũng cung cấp một lượng đáng kể folate, thiamine và chất chống oxy hóa.
Chanh ngọt cũng chứa các chất dinh dưỡng như kali và folate nhưng thấp hơn so với cam. Nó cũng là một nguồn chất chống oxy hóa tốt góp phần vào sức khỏe tổng thể.
