Người có vấn đề về hệ tiêu hóa
Những người có vấn đề về hệ tiêu hóa như viêm loét dạ dày hoặc đại tràng cần hạn chế ăn tiết lợn, đặc biệt khi tiết chưa được chế biến kỹ lưỡng.
Phụ nữ mang thai
Trong một số trường hợp, việc ăn tiết lợn luộc có thể gây nguy cơ lây nhiễm bệnh từ vi khuẩn hoặc virus từ tiết lợn cho phụ nữ mang thai và thai nhi.
Người già và trẻ em
Do hệ miễn dịch của họ thường yếu hơn, người già và trẻ em có thể dễ bị nhiễm bệnh hơn khi ăn tiết lợn luộc, đặc biệt nếu tiết không được chế biến, lưu trữ đúng cách.
Người có hệ miễn dịch suy giảm
Những người có hệ miễn dịch suy giảm, chẳng hạn như những người đang điều trị hóa trị hoặc có các bệnh liên quan đến miễn dịch, nên hạn chế tiêu thụ tiết lợn để tránh nguy cơ lây nhiễm.
Người có dị ứng hoặc mẫn cảm với thành phần của tiết lợn
Người có dị ứng hoặc mẫn cảm với thành phần của tiết lợn, những người có các điều kiện y tế đặc biệt như mắc bệnh thận, bệnh gan, bệnh tim mạch nên thảo luận với bác sĩ trước khi ăn tiết lợn để đảm bảo rằng, ăn tiết lợn phù hợp với tình trạng sức khỏe.
