100g bưởi cung cấp khoảng: 38 calo; 9.62g carbohydrate; 0.76g protein; 1g chất xơ; 216mg kali; 4mg canxi; 0.11mg sắt; 61mg vitamin C…
Bổ sung bưởi trước bữa ăn giúp giảm cân mà không cần phải thực hiện bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Điều này là nhờ bưởi chứa nhiều nước và chất xơ, giúp giảm cảm giác thèm ăn và khiến bạn ăn ít hơn trong bữa chính.
Bưởi chứa rất nhiều nước và chất xơ. Ăn những thực phẩm giàu chất xơ giúp tăng cảm giác no bởi hệ tiêu hóa sẽ cần nhiều thời gian hơn để xử lý chất xơ, so với tinh bột hay chất béo. Bưởi lại chứa rất ít calo nên bạn có thể ăn nhiều mà không sợ tăng cân.
Bưởi đã được nghiên cứu về khả năng làm giảm lượng insulin và ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa chất béo, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến cho những ai muốn giảm mỡ bụng. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi thêm bưởi vào chế độ ăn uống hàng ngày, nhất là những người đang dùng thuốc điều trị bệnh.
Ngoài ra, vỏ bưởi chứa nhiều loại tinh dầu, giúp giảm mỡ máu, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, đẩy nhanh quá trao đổi chất và giúp tiêu mỡ hiệu quả.
Sử dụng vỏ bưởi bằng cách uống nước vỏ bưởi nguyên chất. Bạn có thể kết hợp thêm một ít nguyên liệu để làm trà bưởi. Nước trà này sẽ có vị thơm và hơi cay, tuy nhiên, nó sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, đốt cháy lượng calo dư thừa và giảm mỡ hiệu quả. Vỏ bưởi và bí đao đều có khả năng giảm cân và đốt mỡ hiệu quả.
