Kiểm soát lượng đường trong máu
Bưởi có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và flavonoids. Những chất này giúp giảm stress oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Ngoài ra, chất xơ trong bưởi cũng đóng vai trò quan trọng trong quản lý đường huyết bằng cách hạn chế hấp thụ đường từ thức ăn, giúp duy trì mức đường ổn định trong máu.
Giảm nguy cơ mắc ung thư
Bưởi là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Vitamin C là chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào. Một số nghiên cứu cho thấy, những người có tiêu thụ lượng vitamin C cao trong chế độ ăn uống có khả năng giảm nguy cơ mắc ung thư.
Quản lý cân nặng
Bưởi có thể giúp bạn giảm và kiểm soát cân nặng nếu bạn ăn nó như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Hàm lượng chất xơ và lượng nước trong bưởi rất tốt cho việc giảm cân. Chất xơ giúp bạn giảm cân bằng cách bổ sung lượng lớn vào bữa ăn, giúp bạn no lâu.
Bưởi có hàm lượng nước cao nhưng lượng calo thấp. Tiêu thụ ít calo hơn mức bạn đốt cháy từ các hoạt động hàng ngày và tập thể dục giúp hỗ trợ giảm cân.
Có hàm lượng nước cao
Bưởi có hàm lượng nước cao nhất trong số các loại trái cây. Cơ thể của bạn bao gồm khoảng 60% nước, cần thiết cho các tế bào và cơ quan của bạn hoạt động. Vì vậy, ăn bưởi có thể gián tiếp làm tăng lượng nước trong cơ thể bạn.
Nước còn có nhiều chức năng thiết yếu khác như: Giảm và ngăn ngừa táo bón, duy trì nhiệt độ cơ thể, bảo vệ khớp của bạn.