Rau lá xanh
Các loại rau xanh hầu hết đều chứa ít calo, không chứa tinh bột nên sẽ tạo cảm giác no lâu hơn. Điều này làm giảm lượng thức ăn và giúp giảm cân hiệu quả.
Ví dụ như cải xoăn là loại rau có màu xanh đậm nên chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hoá… Ngoài ra, đây là loại rau có ít calo. Điều này giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ giảm cân.
Protein nạc
Thêm thực phẩm chứa protein vào chế độ ăn giúp cơ thể đốt cháy calo dễ dàng hơn. Điều này cũng có thể góp phần làm giảm cảm giác thèm ăn và giảm cân.
Một số loại protein từ cá như cá tuyết và cá hồi không chỉ ít calo mà còn chứa nhiều axit béo omega-3, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Cây họ đậu
Ngoài protein, cây họ đậu còn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, kali và folate. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn chứa rất ít chất béo và không chứa chất béo bão hòa. Vì vậy, thêm đậu vào chế độ ăn sẽ hỗ trợ giảm cân đồng thời giúp giảm cholesterol. Một số cây họ đậu bạn có thể thêm vào các bữa ăn để giảm cân như đậu lăng, đậu đen, đậu Hà Lan…
Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt thường chứa hàm lượng protein và chất xơ cao. Trong đó, chất xơ hòa tan trong ngũ cốc giúp no lâu hơn, làm giảm lượng calo nạp vào cơ thể, hỗ trợ giảm cân. Một số loại ngũ cốc bạn có thể thêm vào chế độ ăn để kiểm soát cân nặng như hạt diêm mạch (hạt Quinoa), yến mạch, lúa mạch…
