Các loại hạt
Hạt chia
Hạt chia là nguồn canxi tốt và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác như omega-3, chất xơ, protein, và nhiều khoáng chất khác.
Hạt lanh
Tương tự như hạt chia, hạt lanh cũng chứa canxi và các chất dinh dưỡng khác như omega-3.
Rau xanh
Cải xanh, cải xoăn, rau bina (collard greens), và rau cải xanh (kale) là những loại rau xanh chứa canxi cao.
Các loại hạt quả
Hạt bí ngô chứa canxi và nhiều chất dinh dưỡng khác.
Quả hạch cũng là một nguồn canxi đáng kể.
Sữa và sản phẩm từ sữa
Sữa, sữa đậu nành giàu canxi. Các sản phẩm từ sữa như sữa chua và pho mát cũng là nguồn canxi tốt.
Lưu ý rằng cách thức chế biến thực phẩm cũng có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi. Đối với những người có nhu cầu canxi cao, việc kết hợp nhiều nguồn thực phẩm khác nhau có thể giúp đảm bảo sự đa dạng dinh dưỡng, tối ưu hóa hấp thụ canxi.
