Kiểm soát lượng thịt
Ăn quá nhiều thịt có thể dẫn đến lượng chất béo bão hòa cao, tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Do đó, chúng ta cần kiểm soát lượng thịt sử dụng và bổ sung các thực phẩm chứa protein khác như đậu phụ, đậu, các loại hạt…
Theo Tiến sĩ Kristine Clark – Đại học Pennsylvania (Mỹ), trái cây, rau quả có thể mang lại nhiều loại nguyên tố hóa học cho cơ thể người chạy bộ, có lợi cho sức khỏe tế bào và giảm nguy cơ viêm nhiễm.
Ngoài ra, chúng ít calo nhưng lại giàu chất xơ, giúp giảm cholesterol và kiểm soát lượng đường trong máu.
Bổ sung canxi không chỉ bằng việc uống sữa
Canxi được biết là làm cho xương chắc khỏe hơn, ngăn ngừa gãy xương. Vì sữa là thức uống giàu canxi, nên uống sữa sau khi tập luyện.
Tuy nhiên, không chỉ sữa mới có thể bổ sung canxi, các loại rau xanh, trái cây, các loại nước ép, đậu phụ, sữa đậu nành cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào.
Ăn đồ ngọt lành mạnh
Người chạy bộ có thể chọn đồ ăn ít ngọt vào bữa sáng để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng tốt cho việc luyện tập, chẳng hạn như trái cây.
