Bổ huyết rất quan trọng với phụ nữ, nhất là với chị em chưa mãn kinh. Thực phẩm bổ huyết không chỉ giúp chị em bồi bổ khí huyết, điều chỉnh kinh nguyệt, phòng ngừa nhiều bệnh tật mà còn có thể trẻ lâu hơn, đẹp lâu hơn.
Sau đây là 4 thực phẩm tuy rất quen thuộc, chẳng hề đắt đỏ nhưng rất hữu ích trong bồi bổ khí huyết cho nữ giới. Bên cạnh đó, chúng còn tốt cho xương khớp, tim mạch… điều chỉnh nội tiết tố, làm chậm quá trình lão hóa cơ thể.
1. Đậu đen và đậu đỏ
Đậu đen có công năng giúp làm giảm sự đào thoát của chất sắt trong cơ thể. Còn đối với riêng phụ nữ, chúng còn giúp bổ sung estrogen và làm chậm lão hóa cực tốt. Tuy nhiên, đậu đen lại chứa hàm lượng protein khá cao nên những người có bệnh về dạ dày không nên ăn nhiều.
Đậu đỏ tốt cho cả sức khỏe và ngoại hình phụ nữ (Ảnh minh họa)
Tương tự đậu đen, chất xơ trong đậu đỏ sẽ giúp điều chỉnh hàm lượng cholesterol trong cơ thể ở mức thích hợp. Ngoài ra, kali trong đậu đỏ còn giúp mạch máu giãn nở, từ đó tăng cường lưu thông máu – giúp mức huyết áp và áp lực tác động lên thành tim giảm bớt. Từ đó giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tim mạch, thực phẩm này cũng tốt cho xương.
Ngoài ra, đậu đỏ còn rất giàu folate – một trong những vitamin cần thiết cho phụ nữ, nhất là chị em đang mang thai hoặc mãn kinh. Loại đậu này cũng rất giàu chất sắt, mangan, phốt pho hay các vi chất dinh dưỡng khác giúp điều chỉnh chu kỳ kinh nguyệt, giảm triệu chứng đau bụng kinh. Đậu đỏ còn có thể dưỡng trắng da.
2. Bí ngô
Từ lâu bí ngô đã được biết đến như một loại “thuốc” bổ máu cực hiệu quả. Trong bí ngô chứa nhiều nguyên tố sắt, coban, kẽm rất tốt cho máu. Ngoài ra chúng còn giàu dinh dưỡng và có thể được dùng để làm sạch ruột, giải độc lẫn làm đẹp da cho chị em phụ nữ.
Đặc biệt, nhiều người không biết rằng hạt bí ngô rất tốt cho sức khỏe, nhất là với phụ nữ. Hạt bí đặc biệt tốt cho phụ nữ Giúp cải thiện tình trạng loãng xương và tăng khả năng sinh sản: Hạt bí ngô rất giàu magie và kẽm, giúp cải thiện mật độ xương. Nó giúp giảm nguy cơ loãng xương, một tình trạng phổ biến ở giai đoạn sau mãn kinh.
Bí ngô cũng rất giàu chất chống oxy hóa mạnh, vitamin A và C giúp chống lại lão hóa, làm đẹp da và tóc, móng. Vitamin A trong bí ngô còn có tác dụng ngăn ngừa nhiễm khuẩn, tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ ung thư… Loại quả này giàu chất xơ, giúp tăng cường tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân rất tốt.
3. Gừng
Không chỉ là gia vị quan trọng, gừng cũng được coi là vị thuốc quý với sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe phụ nữ trong Y học cổ truyền.
Trà gừng là thức uống giảm cân, bổ huyết nhiều chị em yêu thích (Ảnh minh họa)
Gừng có thể tăng cường nhu động ruột và cũng làm giảm hiệu quả sự lắng đọng cholesterol huyết thanh trong mạch máu, có thể đẩy nhanh quá trình lưu thông máu một cách tự nhiên. Ăn gừng thường xuyên sẽ giúp loại bỏ các chất cặn và độc tố trong máu của chúng ta, rất có lợi trong việc duy trì sự ổn định của các mạch máu.
Hương thơm và hương vị độc đáo của gừng đến từ các loại dầu tự nhiên của nó, trong đó quan trọng nhất là gingerol. Gingerol là hợp chất hoạt tính sinh học chính trong gừng. Theo nghiên cứu, gingerol có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp chống lại sự lão hóa của các tế bào và hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Với phụ nữ, gừng còn đặc biệt hữu dụng vì có thể điều chỉnh kinh nguyệt, giảm đau bụng kinh. Uống nước gừng vào những ngày hành kinh còn được cho là tăng thải độc, tống máu độc từ tử cung ra ngoài. Gừng cũng tốt cho xương khớp, trong khi bệnh về xương mà phổ biến nhất là loãng xương luôn là vấn đề nan giải với phụ nữ sau mãn kinh.
4. Nấm trắng
Nấm trắng rất quen thuộc trong chế độ bổ huyết và chống lão hóa của chị em phụ nữ. Thậm chí một vài nghiên cứu cho rằng nấm trắng có khả năng tạo máu trong cơ thể hơn cả gan heo. Ăn thường xuyên nấm trắng còn giúp cân bằng khí huyết và loại bỏ độc tố trong cơ thể, từ đó khiến da dẻ chị em bật lên trông thấy. Nhưng lưu ý, chúng có thể ngăn chặn đông máu nên không được ăn trong những ngày có kinh nguyệt.
Các món ăn từ nấm trắng vừa tốt cho sức khỏe lại giúp chị em trẻ lâu hơn (Ảnh minh họa)
Chưa kể, nấm trắng chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm polyphenol, polysacarit, ergothioneine, glutathione, selenium và vitamin C.. Là các chất được chứng minh là có khả năng hạn chế sự xuất hiện của các tế bào ung thư. Ngoài ra chúng còn giúp làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc một số bệnh liên quan đến tim mạch.
Nấm trắng cũng rất tốt cho da và tóc, duy trì vẻ đẹp ngoại hình cho người phụ nữ. Nó giàu dinh dưỡng nhưng lại ít calo và nhiều chất xơ, có thể hỗ trợ giảm cân nếu ăn điều độ. Hiệu quả nhất là giảm mỡ vùng bụng cho chị em phụ nữ. Nấm trắng nói riêng và các loại nấm ăn được khác nói chung đều có thể thúc đẩy khả năng hấp thụ vitamin D của cơ thể, từ đó tăng cường canxi và giúp chị em có xương khớp dẻo dai, khỏe mạnh.
Nguồn: Sohu, Woman.tvbs, Family Doctor
