Với hơn 8 năm hoạt động trong lĩnh lực tư vấn và hướng dẫn pha chế, NAMAS đã hợp tác với hơn 20.000 khách hàng, hơn 16.000 chủ quán cà phê kinh doanh thành công, trải khắp từ Bắc vào Nam, trên khắp các thành phố, tỉnh thành. Nhờ vậy, NAMAS được biết tới là một trong những địa chỉ tư vấn, hướng dẫn pha chế hàng đầu Việt Nam và tiên phong dẫn đầu các xu hướng đồ uống mới nhất.
Để trở thành một địa chỉ được hàng ngàn chủ quán tin cậy, NAMAS đã không ngừng phát triển và khẳng định uy tín của mình bằng chính hành trình trải nghiệm khác biệt và giúp cho các học viên của mình tạo dựng thành công một cách bền vững.
Là đơn vị nghiên cứu có kinh doanh trực tiếp các chuỗi quán cafe lớn
NAMAS không chỉ là đơn vị tư vấn pha chế mang tính lý thuyết đơn thuần. Tất cả nội dung chương trình pha chế được thiết kế bài bản, từ cơ bản đến nâng cao, từ pha chế đến vận hành, kinh doanh và marketing kênh quán đều được đúc rút từ chính kinh nghiệm nghiên cứu và kinh doanh thực tế. NAMAS đã trải qua hành trình hơn 8 năm xây dựng và vận hành thành công 3 thương hiệu chuỗi cà phê, từ truyền thống đến hiện đại như:
Thương hiệu Lofita – Tea & Coffee (2018) lọt TOP 1 tìm kiếm và địa chỉ check in lý tưởng trên Google trong nhiều năm liền.
Thương hiệu Sứ Cà Phê (2019) ghi dấu với hướng đi mới mẻ, hiện đại, nắm bắt “gu” đồ uống và tận hưởng không gian cực chất của khách hàng.
Thương hiệu De’Molen Coffee (2021) mang đặc trưng phong cách thiết kế của đất nước Hà Lan tại Đà Nẵng, là điểm đến lý tưởng của nhiều người.
Thương hiệu Lofita – Tea & Coffee được NAMAS xây dựng và vận hành thành công
Chương trình, tài liệu liên tục cập nhật, bám sát kinh doanh
Trên nền tảng một viện nghiên cứu, NAMAS am hiểu khẩu vị và thị yếu thị trường Việt Nam, từ Bắc vào Nam và thông qua thực tế kinh doanh để xây dựng quy trình hướng dẫn pha chế thành công cho hàng nghìn chủ quán cà phê.
Chương trình NAMAS bao gồm cả hình thức Online và Offline. Hệ thống tư vấn, hướng dẫn pha chế chuyên nghiệp cũng được sắp xếp chia thành nhiều chuyên đề khác nhau như khoá pha chế tổng hợp, pha chế kinh doanh F&B, trà chuyên sâu, đồ uống nóng, về đồ ăn vặt, làm bánh,…
NAMAS đồng hành cùng các chủ quán xây dựng được một menu “hút khách”
Mỗi chuyên đề đều được giám sát trực tiếp bởi đội ngũ chuyên gia có chuyên môn cao trong nghề pha chế, cũng như hiểu rõ về nhu cầu thị trường F&B mọi lúc đều có thể sẵn sàng và tư vấn kinh nghiệm hiệu quả. Từ đó giúp các chủ quán xây dựng được một menu “hút khách”, đầu mới lạ, hấp dẫn và đi đúng xu hướng thị trường.
Người bạn “Đồng hành trọn đời – dẫn đầu xu hướng”
Với kinh nghiệm thực chiến nhiều năm trong nghề, NAMAS hiểu được những khó khăn của những người mới ngày đầu bước chân vào lĩnh vực pha chế, khởi nghiệp kinh doanh. Hiểu được đặc thù của ngành F&B là liên tục thay đổi và cập nhật xu hướng nên NAMAS cam kết sẽ đồng hành trọn đời cùng khách hàng, liên tục cập nhật xu hướng mới lạ, để kiến thức không bao giờ bị lỗi thời.
Chương trình của NAMAS tập trung vào thực hành thực tế
Khách hàng tại NAMAS cũng sẽ được tạo điều kiện tham quan, học hỏi thực tiễn hoạt động kinh doanh tại các quán cafe thương hiệu do NAMAS vận hành, không đơn thuần chỉ là học hỏi kiến thức lý thuyết trên sách vở.
Tài liệu sáng tạo, dướng dẫn viên chuyên nghiệp
Hệ thống tài liệu hướng dẫn pha chế của NAMAS được xây dựng với hàng trăm công thức và chi tiết từ nguyên liệu, cho tới các bước thực hiện và giá cả, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Các chuyên viên tư vấn cũng chính là người đã kinh doanh thực tế thành công, nắm vững cả năng lực chuyên môn và kinh nghiệm vận hành thực tế.
Khách hàng được thực hành những công thức mới không giới hạn dưới sự hướng dẫn tận tình của các chuyên gia, sẵn sàng “cầm tay chỉ việc”. Khi học hỏi từ những người đi trước, những người có kinh nghiệm dày dặn, bạn có thể tích lũy kiến thức kinh doanh và marketing, kinh nghiệm vận hành, sự thành công và thất bại của những mô hình cà phê lớn.
Những thành công thực tế của các mô hình cùng hệ sinh thái F&B được xây dựng bởi NAMAS cho đến thời điểm hiện tại đã thể hiện rõ quan điểm của ban lãnh đạo Học viện về việc liên tục cập nhật, sáng tạo trong đào tạo. Đây cũng là những yếu tố “chìa khóa” giúp hàng ngàn khách hàng tin tưởng và lựa chọn NAMAS là điểm khởi đầu cho hành trình khởi nghiệp trong ngành F&B của mình.
Viện nghiên cứu và đào tạo pha chế đồ uống Namas
Hotline: 1800.6128
Fanpage:
Website: https://namas.vn/
Youtube:
Tiktok:
Địa chỉ:
Cơ sở HN: Số 5, Lô Ơ1, Linh Đàm, Q.Hoàng Mai, TP.Hà Nội
Cơ sở Vinh: 17 Lê Hồng Phong, P.Hưng Bình, TP.Vinh
Cơ sở HCM: Số 15 Đường 7, Khu Dân Cư Cityland, Phường 7, Q. Gò Vấp, TP.HCM
