Chọn vỏ bánh bao mỏng hơn
Vỏ bánh bao càng mỏng càng chứa ít calo, đường tự nhiên.
Sử dụng nhân thịt ít mỡ
Bánh bao quá béo có thể dễ gây biến động lượng đường trong máu. Cố gắng chọn thịt lợn băm có nhiều thịt nạc hoặc thịt nạc nguyên chất. Sử dụng tôm, thịt gà, mực… thay vì thịt lợn băm cũng có thể làm giảm lượng calo.
Tăng lượng rau củ
Thêm nhiều rau có thể làm giảm lượng calo trong bánh bao. Cũng nên bổ sung thêm nấm có hàm lượng calo thấp. Nấm rất giàu chất xơ và cũng có thể làm cho nhân bánh bao to hơn.
Để tránh tiêu thụ quá nhiều calo khi chỉ ăn bánh bao, bạn nên ăn cùng với một đĩa rau. Thói quen ăn uống này không chỉ có thể làm giảm lượng calo và tăng cảm giác no mà còn có thể trì hoãn sự gia tăng lượng đường trong máu.
Nước chấm nhạt
Chúng ta nên tự làm nước chấm nhạt hoặc không dùng nước chấm cũng có thể cho trực tiếp một ít muối và giấm để nêm. Giấm có thể làm chậm tốc độ hấp thụ carbohydrate và giúp giảm lượng đường trong máu.
Nguồn tin: https://laodong.vn/suc-khoe/meo-cat-giam-calo-khi-an-banh-bao-de-kiem-soat-duong-huyet-1381350.ldo
