Lượng đường trong máu tăng đột biến
Ăn món tráng miệng, đặc biệt là những món có nhiều đường tinh luyện và carbohydrate, có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến. Sự gia tăng này kích thích tuyến tụy tiết ra insulin để điều chỉnh lượng glucose tăng lên trong máu. Theo thời gian, lượng đường trong máu tăng đột biến thường xuyên có thể góp phần gây kháng insulin và gây ra bệnh tiểu đường.
Tăng cân
Thường xuyên thưởng thức các món tráng miệng có hàm lượng calo cao mà không bù đắp bằng việc tăng cường hoạt động thể chất có thể góp phần tăng cân theo thời gian.
Tác động tiêu hóa
Món tráng miệng thường giàu chất béo và đường có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Điều này có thể dẫn đến cảm giác khó chịu, đầy hơi và khó tiêu. Lựa chọn các món tráng miệng nhẹ nhàng hơn, làm từ trái cây hoặc khẩu phần nhỏ hơn có thể giúp giảm thiểu những tác động này.
Gián đoạn giấc ngủ
Ăn đồ ngọt gần giờ đi ngủ có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn. Hàm lượng đường có thể gây ra sự dao động về lượng đường trong máu, dẫn đến bồn chồn và khó ngủ. Để có một giấc ngủ ngon thì bạn nên thưởng thức các món tráng miệng sớm hơn vào buổi tối.
Mất cân bằng dinh dưỡng
Nếu các món tráng miệng bằng đồ ngọt trở thành thói quen thường xuyên sau bữa tối, nó có thể thay thế những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hơn mà cơ thể bạn cần để có sức khỏe tối ưu. Một chế độ ăn uống cân bằng là rất quan trọng để cung cấp các vitamin, khoáng chất thiết yếu và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho sức khỏe tổng thể.