Ẩm thực kết hợp với không gian trải nghiệm đang là xu hướng mà nhiều nhà hàng theo đuổi. Trong đó, các thiết kế “có một không hai” vừa tạo điểm nhấn vừa trở thành công cụ đắc lực cho việc sống ảo, thu hút thực khách. Và đó cũng là lý do một nhà hàng cao cấp tại Trung Quốc từng trở thành hiện tượng trên mạng xã hội khi ra mắt mô hình bàn ăn đặt giữa hồ cá Koi, nổi bật với nền kính trong suốt có thể ngắm cá bơi ngay dưới chân.
Chỗ ngồi đặc biệt này được thiết kế theo kiểu lòng chảo giữa hồ cá: phần trung tâm là bàn tròn, xung quanh bao quanh bởi dãy ghế có tựa lưng – tất cả đều làm từ kính chịu lực. Khi bước vào không gian này, thực khách có cảm giác như đang “lơ lửng” giữa hồ cá, vừa dùng bữa vừa chiêm ngưỡng đàn cá Koi bơi lội bên dưới – một trải nghiệm vừa sang trọng vừa rất chill, đúng kiểu “đi ăn thôi mà như đi triển lãm nghệ thuật”.
Tuy nhiên, điều không ai ngờ tới đã xảy ra. Khi một nhóm khách đang ngồi ăn và nhân viên phục vụ vừa mang thêm món tới, toàn bộ cấu trúc kính bỗng phát ra tiếng rạn nứt. Trong tích tắc, bàn tiệc cùng toàn bộ hệ thống ghế vỡ tung, khiến thực khách và nhân viên rơi thẳng xuống hồ cá. Cảnh tượng hỗn loạn, người thì ướt sũng, người thì trượt chân la hét – tất cả đều được camera ghi lại.
Đoạn video sau đó được đăng tải lên mạng xã hội, thu hút hàng chục nghìn lượt xem và bình luận. Trong đó, nhiều người cho rằng đây là minh chứng rõ ràng cho việc một thiết kế dù đẹp đến mấy cũng không thể thay thế yếu tố an toàn.
– “Thiết kế đẹp thật, nhưng đúng là lỗi nặng về an toàn.”
– “Tôi mà ngồi ở đó chắc khỏi ăn luôn, sốc quá.”
– “Đây là lý do tôi không bao giờ chọn bàn bằng kính!”
– “Đẹp thì có đẹp, nhưng bây giờ thì tôi chỉ muốn né mấy kiểu bàn như này.”
Rất may không có ai bị thương nặng trong sự cố lần này. Tuy nhiên, nó đã làm dấy lên cuộc tranh luận về mức độ an toàn trong các không gian ẩm thực hiện đại. Nhiều ý kiến cho rằng, việc chạy theo trải nghiệm thị giác và mạng xã hội đang khiến một số nhà hàng bỏ qua những yếu tố thiết yếu về kết cấu và độ bền.
Tai nạn tại nhà hàng trên không chỉ khiến nhiều người “giật mình” mà còn là lời nhắc nhở: không phải thứ gì lấp lánh cũng an toàn để… ngồi lên.
(Nguồn: Instagram @milopax.insta, baku)
Nguồn tin: https://cafef.vn/ban-tiec-bat-ngo-vo-tung-giua-luc-dang-an-khien-cac-thuc-khach-roi-thang-xuong-nuoc-thiet-ke-nha-hang-gay-tranh-cai-188250710221920336.chn
