AustraliaTiết lộ của Novak Djokovic về việc phải ăn thực phẩm nhiễm độc không nhận được sự đồng tình của các chuyên gia dinh dưỡng cũng như y tế.
Cách đây ít ngày, tạp chí GQ đăng bài viết về việc Djokovic nói rằng anh bị cho ăn một số thực phẩm nhiễm độc, khi ở một khách sạn tại Melbourne hồi 2022 – năm anh bị trục xuất về nước.
“Tôi phát hiện ra điều này khi trở về Serbia”, Djokovic trả lời tạp chí GQ. “Tôi chưa từng nói chuyện này một cách công khai. Nhưng đúng là vậy, tôi phát hiện mức độ rất lớn kim loại nặng trong cơ thể. Tôi có lượng cực kỳ lớn chì và thủy ngân trong người”.
Djokovic trong buổi tập tại Melbourne hôm 12/1. Ảnh: Reuters
Tiến sĩ Barbara Cardoso, nhà sinh hóa dinh dưỡng của Đại học Monash, cho biết người dân Australia gần như không tiếp xúc với chì và thủy ngân trong cuộc sống thường ngày, nhờ các biện pháp phòng ngừa và loại bỏ chất độc hại trong sơn, xăng và hệ thống ống nước.
“Thủy ngân có thể xuất hiện trong thực phẩm, với nồng độ cao nhất chủ yếu đến từ cá và động vật có vỏ. Tuy nhiên, những động vật này ở Australia thường không nhiễm thủy ngân. Ngoài ra, thủy ngân cần tích tụ trong cơ thể một thời gian mới gây ra ngộ độc”, bà Cardoso giải thích. “Thực phẩm tại Melbourne chủ yếu được thu hoạch và lấy từ trang trại địa phương, được bán cho người dân bản địa. Chúng gần như không thể gây ngộ độc”.
Tiến sĩ Catharine Fleming – giảng viên cao cấp về sức khỏe cộng đồng tại Đại Học Western Sydney thì đưa ra thông tin: “Rất khó chỉ ra quan hệ tương quan giữa việc Djokovic bị ngộ độc bởi kim loại nặng và thực phẩm tiêu thụ. Nhưng chúng tôi đã hoàn thành một nghiên cứu thời đại dịch Covid-19, và phát hiện ra thực phẩm được cung cấp cho trẻ em và gia đình trong khu cách ly không đảm bảo chất lượng, với quy trình thực hiện có nhiều lỗ hổng”.
Năm 2022, Djokovic được chỉ định ở tại khách sạn Park sau khi thị thực của anh bị từ chối. Đây là nơi chính quyền Australia giữ những người không phải công dân muốn nhập cảnh vào đất nước, gồm cả người xin tị nạn. Một số người ngày từng phàn nàn thức ăn của họ có giòi.
Bộ Nội vụ Australia từ chối bình luận về phát biểu của Djokovic, trong khi Thủ tướng Anthony Albanese tin rằng lời nói từ Nole không liên quan gì đến vụ việc tay vợt Serbia bị trục xuất cách đây ba năm.
Về phía Djokovic, chủ nhân của 24 Grand Slam giải thích rõ hơn tình hình trong buổi họp báo trước thềm Australia Mở rộng: “Tạp chí GQ đăng tải phần phỏng vấn qua mạng, tôi nghĩ đó là một phần nội dung trong ấn phẩm họ sẽ in ra vào tháng 2 tới. Tôi đã thực hiện bài phỏng vấn đó nhiều tháng trước, vì thế mong các bạn hiểu cho tôi không muốn đề cập chi tiết. Giờ tôi muốn tập trung cho các trận đấu. Đó là lý do tôi ở đây”.
Hành trình chinh phục danh hiệu Australia Mở rộng thứ 11 của Djokovic bắt đầu với trận gặp Nishesh Basavareddy. Cuộc đọ sức diễn ra lúc 15h hôm nay 13/1 trên sân trung tâm Rod Laver.
Vy Anh
Nguồn tin: https://vnexpress.net/chuyen-gia-nghi-ngo-chuyen-djokovic-ngo-doc-4838520.html
