Các loại quả mọng
Ăn các loại quả mọng thường xuyên như dâu tây, quả mâm xôi hay quả việt quất có thể giúp chúng ta cảm thấy no, ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều hoặc thèm ăn vặt suốt cả ngày.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Jesse Feder, quả mọng là một trong những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa nhất và cũng có nhiều chất xơ. Việc các loại quả này chứa lượng chất dinh dưỡng cao giúp tối ưu hóa sức khỏe tổng thể và duy trì quá trình trao đổi chất lành mạnh.
Thêm vào đó, hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong quả mọng rất tốt cho việc chống lại chứng viêm khắp cơ thể, từ đó góp phần quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng.
Cũng theo chuyên gia Jesse Feder, hàm lượng chất xơ cao trong trái cây màu đỏ mọng cũng thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh và giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Chuối
Chuối là loại quả tráng miệng thông dụng trong các bữa ăn. Tuy nhiên, nhiều người vẫn ăn chuối hàng ngày mà không biết rằng loại quả này còn có nhiều lợi ích khác, đặc biệt liên quan đến việc kiểm soát cân nặng.
Theo chuyên gia Lisa Richards, chuối chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin C, mangan và chất xơ, những chất này đặc biệt giúp liên kết các độc tố và cholesterol, từ đó góp phần loại bỏ chúng.
Chuối là một loại quả rất dễ tiêu hóa. Trong chuối có hai loại chất xơ chính là Pectin và chất kháng bột, cả hai chất này sẽ giúp cho hệ tiêu hóa tốt hơn, điều trị các bệnh về táo bón hoặc tiêu chảy, tăng men vi sinh đường ruột.
Chuyên gia cho biết, việc đưa chuối vào chế độ ăn uống cân bằng có thể cải thiện việc hấp thụ chất xơ hòa tan và không hòa tan, thúc đẩy một cách hiệu quả quá trình tiêu hóa và góp phần vào cơ chế giải độc tự nhiên của cơ thể.
Cuối cùng, chuối cũng chứa tinh bột, một phân tử có thể có tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất và quá trình đốt cháy chất béo.
Bên cạnh đó, chuối giúp ức chế lượng đường trong máu vừa phải. Do trong chuối có chất xơ hòa tan và được thải ra đường tiêu hóa. Chất này sẽ giúp kiềm lượng đường trong máu giúp giảm bệnh tiểu đường type 2.
Rõ ràng là chuối giúp giảm cân nếu bạn ăn uống hợp lý. 1 quả chuối chỉ khoảng 100 calo và có nhiều chất xơ, nó giúp bạn no lâu hơn và giảm cân dễ dàng hơn. Chuối chứa chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt các tế bào già cỗi, hỗ trợ các tế bào mới phát triển, mang đến một cơ thể khỏe mạnh, giàu năng lượng.
Tuy nhiên, cái gì nhiều cũng không tốt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng chuối rất nhiều dinh dưỡng, giúp no lâu. Lượng calo trong chuối cũng không quá cao, khoảng 100 calo/1 quả chuối. Nếu ăn 2 trái chuối sẽ tương đương với 1 chén cơm. Như vậy nếu điều chỉnh ăn chuối khoa học hoàn toàn không khiến bạn béo. Nhưng nếu ăn quá nhiều thì bạn sẽ tăng cân và gặp các vấn đề về tiêu hóa.