Cải bó xôi
Việc bổ sung những loại rau củ quả chứa ít carbs và calo vào chế độ ăn uống giúp mang lại lợi ích cho sức khỏe tổng thể và đạt mục tiêu giảm cân nhanh chóng.
Cải bó xôi không chỉ chứa ít carbs và calo mà còn giàu vitamin A, K để hỗ trợ sức khỏe xương và da. Ngoài ra, đây còn là nguồn cung cấp sắt non-heme để duy trì mức năng lượng của cơ thể. Cải bó xôi dễ chế biến như có thể làm món xào, thêm vào món salad, sinh tố.
Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa ít carbs và calo. Bên cạnh đó, loại rau này giàu chất xơ, vitamin C và K cũng như folate, hỗ trợ chức năng miễn dịch và giúp giảm nguy cơ ung thư.
Bí ngòi
Với hàm lượng nước cao, bí ngòi là loại thực phẩm có tác dụng dưỡng ẩm. Song song đó, bí ngòi chứa ít carbs và calo, là thực phẩm bổ sung thích hợp cho món salad hoặc có thể được chế biến thành mì bí ngòi.
Măng tây
Không chỉ chứa ít carbs và calo, măng tây còn cung cấp một lượng lớn chất xơ, folate cũng như vitamin A và K. Đồng thời, măng tây giàu chất chống oxy hóa. Vì vậy, loại rau này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sức khỏe của xương.
Ớt chuông
Ớt chuông có lượng carbs thấp và giàu vitamin C. Ớt chuông giúp tăng màu sắc cho món ăn mà không bổ sung nhiều calo.
Bắp cải
Với hàm lượng chất xơ cao, bắp cải hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và mang lại cảm giác ngon miệng. Bắp cải chứa ít carbs và calo, cung cấp chất xơ, vitamin C và K. Có thể chế biến bắp cải thành salad, món xào.