Ông Hồ Diệp Anh Khôi – Tổng Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm Quốc tế Nam Dương đã có những chia sẻ thú vị về hành trình này.
Thưa ông, sản phẩm gia vị Nam Dương lên kệ siêu thị Mỹ theo đường xuất khẩu chính ngạch được ví von là hành trình đầy cảm hứng cho ngành gia vị Việt. Ông có cảm nghĩ như thế nào về nhận định này?
Đầu tiên, với Nam Dương, chinh phục thành công thị trường Hoa Kỳ là bước tiến chiến lược trong hành trình hiện thực hóa sứ mệnh ghi dấu hương vị và văn hóa ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới. Để nhận định về hành trình chinh phục thị trường Hoa Kỳ, tôi xin gói gọn bằng cụm từ “cơ hội chỉ đến với ai chịu khó chuẩn bị và nắm bắt”. Cơ hội này đã được Nam Dương tận dụng và nắm bắt, nhưng sự chuẩn bị đã bắt đầu từ lâu. Và đến lúc hợp tác với Công ty Cổ phần Quốc tế LNS (LNS), chúng tôi đã trải qua quá trình chọn lọc đối tác, chuẩn bị và nghiên cứu kỹ lưỡng về sản phẩm, thị hiếu tiêu dùng, về tiêu chuẩn chất lượng để đưa ra chiến lược tiếp cận thị trường.
Nhắc đến sự chuẩn bị của Nam Dương từ 7 năm trước, ông có thể chia sẻ thêm về điều này?
Từ năm 2015, Nam Dương đã xác định tầm nhìn là trở thành Công ty Thực phẩm Quốc tế hướng đến mục tiêu phát triển toàn cầu. Chúng tôi tự ý thức và xây dựng nền tảng vững chắc về năng lực về sản xuất, sản phẩm chất lượng, đứng vững tại thị trường nội địa để tạo bàn đạp, đẩy mạnh đầu tư R&D và chuẩn bị cả nền tảng tài chính. Đó là chiến lược được Nam Dương gọi là “Đánh chắc, Tiến chắc”.
Ở cột mốc chiến lược đầu tiên, năm 2017, Nam Dương đưa nhà máy mới vào hoạt động tại khu CN Hiệp Phước, huyện Nhà Bè, TP.HCM với tổng số vốn đầu tư ban đầu là 25,6 triệu USD, có tổng năng lực sản xuất đến nay đạt hơn 94.000 tấn/năm cho các nhóm ngành nước sốt và gia vị. Hàng năm, Nam Dương vẫn tiếp tục đầu tư chi phí để cải tiến công nghệ, cải tiến quy trình, tự động hóa hoặc nghiên cứu sản phẩm mới khoảng 4-5% so với tổng chi phí đầu tư ban đầu.
Nam Dương còn chú trọng đầu tư vào hệ thống quản lý chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm cho hệ thống nhà máy theo mô hình hoàn thiện khép kín từ nguyên liệu đến thành phẩm đạt các chứng nhận như: FSSC 22000, AIB, SEDEX SMETA, FDA, AIB, ISO 14001:2015… Những lợi thế này cho phép Nam Dương nhanh chóng đáp ứng các quy định của Luật hiện đại hoá an toàn thực phẩm của Hoa Kỳ (FSMA) cũng như các tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng.
Bên cạnh đó, Nam Dương rất chú trọng vào việc duy trì và phát triển thị trường nội địa với hơn 60.000 điểm bán tại thị trường Việt Nam, Lào và Campuchia. Trước Hoa Kỳ, sản phẩm của Nam Dương đã hiện diện tại nhiều thị trường lớn trên thế giới như Canada, Nhật Bản, Hàn Quốc, New Zealand, Úc, Nga… Tất cả những điều này được Nam Dương nhìn nhận là “cơ hội” trong việc chính thức xuất khẩu vào Hoa Kỳ ngày hôm nay. Việc hiện diện tại các thị trường khó tính trên thế giới cũng sẽ góp phần gia tăng niềm tin của người tiêu dùng trong nước với thương hiệu gia vị và nước chấm Nam Dương.
Lễ Ký kết và Công bố Hợp tác chiến lược Phát triển sản phẩm gia vị Nam Dương tại thị trường Hoa Kỳ giữa Công ty TNHH Thực phẩm Quốc tế Nam Dương và Công ty Cổ phần quốc tế LNS
Nam Dương đã chọn những sản phẩm nào để “chào sân” và lý do lựa chọn là gì? Tín hiệu ban đầu của thị trường khi đón nhận các sản phẩm này ra sao, thưa ông?
Với lợi thế về uy tín thương hiệu có bề dày lịch sử hơn 70 năm, Nam Dương quyết định lựa chọn “chào sân” thị trường Hoa Kỳ với 03 dòng sản phẩm gia vị là nước tương Nam Dương thượng hạng, tương ớt Nam Dương Sriracha và sốt tỏi ớt bằm Nam Dương. Trong đó, nước tương thượng hạng với biểu tượng “Con Mèo Đen” có hương vị truyền thống, được giữ theo công thức từ năm 1951 luôn được nhiều kiều bào Việt Nam tại Hoa Kỳ ưa thích. Thương hiệu Nam Dương cũng vinh dự được tạp chí Culture Magazin (Canada) vinh danh là “Hương vị nước tương Việt Nam ngon nhất 2019”. Hai sản phẩm còn lại được lựa chọn dựa trên khẩu vị và nhu cầu thị trường với mong muốn tiếp cận được nhiều đối tượng người tiêu dùng tại Hoa Kỳ.
Với lô hàng đầu tiên, Nam Dương đã ghi nhận được những kết quả tích cực và sự đón nhận nhiệt tình từ người tiêu dùng tại Hoa Kỳ, nên đã nhanh chóng triển khai xuất khẩu lô hàng thứ hai cùng với LNS với thời gian gần như liên tục.
Bộ 03 danh mục sản phẩm của Nam Dương xuất khẩu vào Hoa Kỳ đã được người tiêu dùng yêu thích
Ông kỳ vọng gì từ đối tác tác chiến lược là Công ty Cổ Phần Quốc tế LNS và từ thương vụ này? Chiến lược chinh phục thị trường Hoa Kỳ của Nam Dương và LNS ở giai đoạn hiện tại và tương lai như thế nào?
Nam Dương và LNS có chung tầm nhìn chiến lược với mong muốn tiếp cận thị trường hiệu quả, lâu dài và bền vững. Do đó, trong chiến lược kinh doanh trong trung hạn, bên cạnh việc tiếp tục đẩy mạnh hoạt động sản xuất, kinh doanh các sản phẩm chủ lực, Nam Dương sẽ hợp tác với LNS để triển khai các hoạt động nghiên cứu, phát triển thêm các dòng sản phẩm khác phù hợp với thị hiếu tại thị trường Hoa Kỳ. Đẩy mạnh các hoạt động xây dựng thương hiệu và tiếp thị trực tiếp tại điểm bán hay thông qua các hội chợ thương mại để từng bước giới thiệu thêm nhiều dòng sản phẩm mang thương hiệu Nam Dương đến người tiêu dùng tại thị trường này. Ngoài Hoa Kỳ, Nam Dương và LNS cũng sẽ tiếp tục thảo luận, tìm kiếm cơ hội để tiếp tục mở rộng sang các thị trường khác.
Xin cảm ơn phần chia sẻ của ông!
Đơn vị sản xuất: Công ty TNHH Thực phẩm Quốc tế Nam Dương
Nơi sản xuất: Lô C20a-3, đường số 14, Khu Công nghiệp Hiệp Phước, Xã Hiệp Phước, Huyện Nhà Bè, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Nguồn tin: https://cafef.vn/thuong-hieu-gia-vi-nam-duong-xuat-khau-chinh-ngach-vao-thi-truong-hoa-ky-188240319150123526.chn