Vì sao người có nồng độ axit uric cao không nên ăn nhiều cá?

Cá rất giàu protein, axit béo không bão hòa và nhiều loại vitamin có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn nhiều cá có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa axit uric.