Theo báo cáo, công ty có 2 xưởng, một xưởng sản xuất máy hút bụi, một xưởng sản xuất sắt thép. Công ty có 1.500 công nhân. Công ty hợp đồng cung cấp suất ăn với nhà thầu là Công ty TNHH sản xuất thương mại dịch vụ Thiên Hồng Phúc, cung cấp suất ăn từ bên ngoài vào công ty.
Diễn biến sự việc, vào khoảng 19h ngày 15.5, Trung tâm Y tế huyện Trảng Bom tiếp nhận một số bệnh nhân vào viện với triệu chứng đau bụng, chóng mặt, buồn nôn, nôn, một số người có sốt.
Qua điều tra các trường hợp nhập viện nêu trên, ăn bữa trưa 1.300 người vào lúc 11h đến 12h15 phút gồm các món ăn thịt heo kho dưa, chả cá chiên, canh bầu, rau cải thảo luộc.
Bữa ăn chiều tăng ca ăn từ 16h15 phút đến 18h số lượng người ăn 400 người, món ăn là mì Quảng gà.
Sau bữa ăn chiều khoảng 5 – 30 phút, công nhân bắt đầu có triệu chứng đau bụng, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, nôn; một số người có sốt, được đưa vào Trung tâm Y tế huyện Trảng Bom. Tổng số người nhập viện là 89 người, bệnh nhân đang nằm tại Trung tâm Y tế ổn định, không có ca chuyển lên tuyến trên.
Cũng theo Trung tâm Y tế huyện Trảng Bom, trong đêm 15.5 có thêm 2 ca nhập viện điều trị, nâng tổng số ca lên 91 ca.
Ngay sau khi sự việc xảy ra, Công đoàn huyện Trảng Bom đã có mặt kịp thời tại Trung tâm Y tế huyện Trảng Bom để nắm tình hình, động viên thăm hỏi người lao động.