1. Trà xanh không chứa caffein
Trà xanh không chứa caffein là một sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống dành cho người tiểu đường. Các hợp chất trong trà xanh gọi là catechin và theanine thể hiện tác dụng chống oxy hóa giúp giảm viêm, bảo vệ sức khỏe não bộ và cải thiện khả năng dung nạp glucose và tăng cường chức năng insulin.
2. Nước ép lựu 100%
Loại quả đỏ tuyệt đẹp này là kho tàng hoạt động của polyphenol mang lại lợi ích cho sức khỏe. Nước ép lựu 100% có thể cải thiện độ nhạy insulin, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu dễ dàng hơn do hàm lượng polyphenol cao. Loại quả này chứa nhiều loại polyphenol, bao gồm anthocyanin, flavonoid và hợp chất phenolic, tất cả đều có vai trò trong việc giảm viêm, cải thiện kiểm soát glucose và phản ứng insulin, và cuối cùng hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường tốt hơn.
3. Nước ép mận 100%
Mận khô không chỉ tốt cho tiêu hóa của bạn mà còn chứa chất chống oxy hóa chống viêm, như polyphenol. Thêm vào đó, nước ép mận 100% là nguồn chất xơ tự nhiên trong chế độ ăn uống, hợp chất có trong mận chẳng hạn như axit phenolic và chất chống oxy hóa, có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin.
Một khẩu phần 4 ounce nước ép mận 100% cung cấp khoảng 2 gam chất xơ, 20 gam carbohydrate và 5 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, bao gồm kali. Tuy nhiên, vì nước ép mận có nhiều carbohydrate, nên điều quan trọng là phải kết hợp nước ép mận với nguồn protein và chất béo lành mạnh khi bạn đưa nó vào chế độ ăn uống của mình.
4. Rượu vang đỏ
Rượu vang là nguồn resveratrol cô đặc, một polyphenol có trong vỏ nho, cũng như đậu phộng và quả mọng. Resveratrol có thể có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, đồng thời bảo vệ các tế bào beta sản xuất và giải phóng insulin, cùng nhiều lợi ích khác.
